編號
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場域
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照片
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說明
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01
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園藝科館
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農業為本校發展的起源,自農工職校農藝科發展至今的園藝暨景觀科,本科的這棟建築不僅是代表歷史片段的圖像,更承載著所有東專園藝師生校園時光的記憶。
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02
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景觀造園檢定場
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國際性標準實習場地及造園景觀乙、丙級合格場地,景觀工程之施工教學實習場所,以輔導學生取得相關專業證照。
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03
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植物分析實驗室
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在設備先進的實驗室裡,同學利用課堂中習得的知識共同完成專題製作課程,培養合群的態度與邏輯思維。
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04
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植物組培培養實驗室
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置有無菌操作臺、高壓殺菌釜、解剖顯微鏡、電子天平、攪拌器、植物溫控生長箱、純水製造機、pH 測定儀、微波爐等,供相關植物繁殖及植物組織培養…等課程教學研究使用。
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05
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園產品加工室
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配合精緻農業的時代潮流,訓練學生嘗試多種加工方法。希望藉由提升農產品附加價值,增加農業競爭力。
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06
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造園製圖室
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造園製圖教室,寬敞明亮並鋪設木質地板,內含製圖桌、萬能製圖臂、袖櫃以及製圖椅等各 50組,除了造園製圖課程外,亦加強學生創意思考及設計能力,提供學生專業的學習空間。
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07
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實習農場
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種植各種作物的實習場地,培養學生觀察、構思及動手解決問題的能力。完全體現專門職業教育機構「從作中學」的基本理念。
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08
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咖啡烘焙室
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設備完善之咖啡生豆處理場、咖啡烘焙室、咖啡杯測教室,培育專業 烘焙技術及官能品評能力之人員。
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